Nutrition vétérinaire du chien et du chat : Cardiologie - CEL - Cours en ligne Accéder directement au contenu
Cours Année : 2020

Nutrition vétérinaire du chien et du chat : Cardiologie

Résumé

Le coeur et l'ensemble du système cardiovasculaire sont les éléments centraux de la vie mam-mifère. En définissant de nombreuses constantes vitales, tels le débit sanguin ou les pressions diastolique et systolique, le système cardiovasculaire est la base de la physiologie et de l'homéo-stasie du vivant. Cependant, ce système, et notamment le myocarde, est exigeant d'un point de vue métabolique et mécanique. Ainsi, à la suite d'un défaut mécanique, de pression systémique ou métabolique, la fonction cardiaque peut en être modifiée. Dans un premier temps, ces défauts sont compensés par l'activité cardiaque, mais cette compensation affecte elle-même le fonctionnement cardiaque, dans un cercle vicieux. A terme, quand le myocarde ne peut plus compenser, c'est l'insuffisance cardiaque. Les affections cardiaques sont une dominante pathologique du chien comme du chat. L'ali-mentation est, et hélas reste, un facteur pouvant induire une partie de ces affections, notamment les cardiomyopathies dilatées. Ainsi, avant même de discuter de l'accompagnement nutritionnel des affections cardiovasculaires, il est important de rappeler que la non-couverture des besoins nutritionnels des animaux de compagnie peut entraîner des affections cardiaques. Les affections cardiovasculaires touchant principalement des animaux âgés, le vétérinaire doit intégrer dans ses recommandations les interactions avec d'autres maladies et, parfois, arbitrer entre l'accompagnement de deux affection dont les soutiens nutritionnels respectifs sont antinomiques. De plus, l'accompagnement nutritionnel des animaux atteints d'affection cardiovasculaire met en évidence la nécessité de la mesure et de la temporalité dans cette prise en charge. Si ces deux notions sont, pour l'auteur, des piliers de la nutrition clinique, dans le cas des affection cardiaques elles peuvent être la frontière entre la réussite et l'échec. L'approche et la définition des affections cardiaques sont complexes et nécessitent une prise en charge spécialisée. Dans ce chapitre, nous nous limiterons aux grands types d'affection cardiaque et à l'accompagnement nutritionnel des animaux atteints.
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Dates et versions

hal-02462255 , version 1 (04-02-2020)

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  • HAL Id : hal-02462255 , version 1

Citer

Sébastien Lefebvre. Nutrition vétérinaire du chien et du chat : Cardiologie. École thématique. France. 2020. ⟨hal-02462255⟩
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